达尔奇尼/肉桂阿育吠陀草药完整指南
什么是达尔奇尼?
中文(简体) :肉桂
印地语:Dalchini
梵语:Twak
西班牙语:canela
法语:Cannelle
肉桂来源于肉桂属树木的内皮。
斯里兰卡(锡兰肉桂)和东南亚孕育了肉桂的原产地。然而,它的种植延伸到印度和印度尼西亚等不同地区。
几个世纪以来,在阿育吠陀,从业者一直利用达尔奇尼的药用特性。它对身体有变暖作用,并提供一系列健康益处。
Dalchini(肉桂)的循证益处
1. 抗氧化特性
肉桂中丰富的抗氧化剂可积极对抗氧化应激,有可能降低患慢性疾病的风险并增强整体健康。
2. 抗炎功效
来源:Canva
研究表明肉桂中存在抗炎化学物质。这些化合物有可能减轻身体炎症。
3. 血糖调节
根据研究,肉桂可以增强胰岛素敏感性。这对患有糖尿病或胰岛素抵抗的人来说是一种潜在的好处。
4. 心脏健康支持
英语中的Dalchini,即肉桂,通过对胆固醇水平和血压等因素产生积极影响,与改善心血管健康有关。
5. 抗菌特性
肉桂的天然抗菌特性可能会抑制细菌和真菌的生长。这种潜力可能有助于其在食品保鲜中的传统用途。
6. 神经保护作用
众所周知,肉桂中的元素具有神经保护特性,可降低神经退行性疾病的发病率。
7. 体重管理辅助
肉桂可能通过影响食欲、新陈代谢和胰岛素敏感性等因素在体重管理中发挥作用.
8. 肠胃健康
研究表明,达尔奇尼对胃肠道健康有显着的好处。它有助于减少消化不良和腹胀感。
9. 抗癌特性
需要进一步的研究来证实肉桂在癌症预防或治疗中的有效性,但初步研究结果表明它可能具有抗癌作用。
10. 改善口腔健康
肉桂的抗菌特性延伸到口腔健康,在减少口腔细菌和支持整体口腔卫生方面具有潜在益处。
Dalchini 的抗氧化特性
研究人员在达尔奇尼树中发现了多酚的来源,例如肉桂醛。这种特定成分具有抗氧化特性。它有助于身体对抗自由基并降低患慢性病的风险。
Dalchini具有抗炎作用
据信,肉桂酸等物质可以防止促炎细胞因子的产生,是肉桂抗炎特性的原因。
Dalchini 用于血糖调节
肉桂增强胰岛素敏感性和降低血糖水平的能力与其活性成分肉桂有关,肉桂可以模仿胰岛素并改善葡萄糖摄取,为糖尿病或胰岛素抵抗患者提供潜在益处.
达尔奇尼的营养成分
养分 | 每100克数量 |
能源 | 261 大卡 |
碳水化合物 | 79.85 克 |
蛋白 | 3.89 克 |
脂肪 | 3.19 克 |
纤维 | 54.3 克 |
钙 | 1228毫克 |
铁 | 38.07毫克 |
维生素A | 14 微克 |
维生素C | 28.5毫克 |
钾 | 500毫克 |
达尔奇尼如何调节血糖?
来源:Canva
达尔奇尼以不同的方式带来健康益处。它富含肉桂醛,这是一种强大的抗氧化剂,可以抵抗有害元素,降低患慢性病的风险。另一个关键元素,肉桂酸,通过镇静炎症和预防肿胀引起的问题而起作用。由于肉桂肉桂,Dalchini能够提高胰岛素敏感性,对于调节血糖至关重要,对那些控制糖尿病的人来说尤其重要。最重要的是,它含有丁香酚等生物活性化合物,可以抵抗细菌。许多达尔奇尼的用途表明,它不仅仅是增加风味。它积极支持细胞健康,减少炎症,并帮助管理代谢功能,使其成为健康生活方式的绝佳选择。
使用达尔奇尼的方法
肉桂粉:撒上燕麦片、酸奶或吐司,味道鲜美。
肉桂棒:注入茶或咖啡等热饮中,产生微妙的芳香风味。
肉桂油:在冰沙或烘焙食品中加入一两滴。
达尔奇尼茶:将肉桂棒在水中煮沸,然后享用舒缓的茶,可能加蜂蜜。
香料混合物:添加到香料混合物中,用于咖喱或炖菜等咸味菜肴。
烘焙:用于甜味和咸味食谱,增强蛋糕和饼干的味道。
达尔奇尼事实和神话
关于达尔奇尼的事实
事实1:虽然肉桂可能有助于控制血糖水平,但它不能治愈糖尿病,应该成为整体健康生活方式的一部分。
事实2:有不同类型的达尔奇尼植物,如锡兰和决明子。锡兰通常被认为是“真正的”肉桂,香豆素含量低于决明子。
事实3:虽然肉桂可能对新陈代谢有益,但它并不是一种神奇的减肥解决方案,健康的饮食和运动对体重管理仍然至关重要。
关于达尔奇尼的神话
误区1:肉桂可以治疗糖尿病。
误区2:所有的肉桂都是一样的。
误区3:肉桂会导致体重减轻。
在家种植达尔奇尼
考虑到气候和空间限制,选择适合家庭种植的肉桂品种,例如锡兰或决明子。将肉桂种植在排水良好的土壤中,提供部分阳光并保持温暖潮湿的环境,模仿其原生的热带条件。定期给植物浇水,一旦它成熟,在适当的干燥和加工后收获内层树皮用于烹饪。
哪里可以买到Dalchini产品
来源:Canva
值得信赖的阿育吠陀产品品牌
您可以在 Zanducare 的官方网站上购买 Dalchini 产品,例如 Zanducare 的肉桂甘草草本输液(25 茶包)。查看当地的保健品商店或特色茶叶店的供应情况。在购买前通过验证产品详细信息来确保真实性。
结论
有压力和炎症等健康问题吗?Dalchini 产品是天然的首选!Dalchini富含抗氧化剂和抗炎化合物,有助于解决这些问题。它增强胰岛素敏感性的潜力进一步支持那些控制血糖水平的人。无论您是啜饮凉茶还是为食物增添风味,Dalchini 都是您对抗健康问题的简单方法。对于更健康的您来说,这是一个美味、简单的选择。
Dalchini 常见问题
1. 达尔奇尼是什么意思?
达尔奇尼,也被称为肉桂,是一种从树皮中提取的香料。它因其独特的风味而被广泛用于烹饪,并具有健康益处。
2. 如何在饮食中使用Dalchini?
在燕麦片、酸奶上撒上磨碎的达尔奇尼,或在茶中使用肉桂棒。它在甜味和咸味菜肴中也很棒。
3. 达尔奇尼的药用用途是什么?
是的,达尔奇尼富含抗氧化剂和抗炎化合物,可能有助于缓解氧化应激和炎症等问题。
4. 哪种类型的达尔奇尼最好?
锡兰和肉桂都很常见。锡兰的香豆素含量较低,使其成为经常食用的首选。
5. 使用Dalchini有什么注意事项吗?
虽然总体上是安全的,但过量摄入可能会产生不良影响。